
Toulouse is de hoofdstad van de regio Occitanië in het zuiden van Frankrijk en staat bekend om het heerlijke eten en zijn rijke historie. Of je nu op zoek bent naar een authentiek Frans restaurant of een meer internationale keuken, in Toulouse is van alles te vinden! Om jou te helpen met het maken van de beste keuze hebben wij voor jou 10 leuke restaurants in Toulouse samengesteld. Bon Appétit!
#1 Les Jardins de l'Opéra, 1 Pl. du Capitole
Het restaurant Les Jardins de l'Opéra bevindt zich in hetzelfde gebouw als het opragebouw van Toulouse. Het restaurant biedt een prachtig uitzicht op de opera en het park en serveert traditionele Franse gerechten met een moderne twist. Het restaurant is heel chique ingericht en is perfect voor romantische diners, zakelijke bijeenkomsten en andere evenementen. Het restaurant is geopend voor lunch en diner en biedt een à la carte menu en een degustatiemenu. Het wordt aanbevolen om van tevoren te reserveren.

foto: Toulouse Secret
#2 Le Bibent, 5 Pl. du Capitole
Le Bibent is het oudste restaurant in Toulouse. Het restaurant is opgericht in 1483 waardoor er een historische sfeer hangt door het prachtige en chique interieur. Van buiten ziet het er niet heel bijzonder uit, maar van binnen lijkt de tijd stil te hebben gestaan. Er zijn muurschilderingen, kroonluchters en rode fluwelen tapijten. De lunchroom en brasserie bevind zich te midden van Place du Capitole. Dit plein is het hart van Toulouse en bevat ook het Capitool, een prachtig oud gebouw. Terwijl je aan het genieten bent van een bak koffie op het terras van Le Bibent, heb je uitzicht op dit plein.
Het menu bevat traditionele Franse gerechten met een moderne twist. Deze bevatten ingrediënten die lokaal zijn geproduceerd. Naast klassieke gerechten biedt het restaurant ook vis- en vegetarische gerechten. Le Bibent heeft dus goed gevulde menukaart met veel lokale favorieten!

foto: Drink Me Magazine
#3 L'Entrecôte, 15 Bd de Strasbourg
Dit is een restaurantketen dat je overal kan vinden in Frankrijk, ook in Toulouse. Het specialiteitengerecht van L'entrecôte is steak frites met een geheimzinnige saus en een heerlijke entrecote erbij geserveerd. De saus die net werd genoemd is een familiegeheim en hierdoor werd het restaurant heel bekend. Daarnaast bied het menu ook andere traditionele gerechten.
De sfeer in het restaurant is warm en gezellig, het heeft iets weg van een bistro. Het interieur is erg klassiek met haar rode lederen banken en zwart-witte tegelvloeren. Ook is het restaurant erg druk en is de sfeer dus levendig en bruisend. Wegens de drukte wordt het aangeraden om van tevoren te reserveren.

foto: viàOccitanie
#4 La Cantina San Subra, 1 place intérieure St-Cyprien
Wijn- en pizza liefhebbers opgelet! La Cantina is een Italiaanse pizzeria in Toulouse. Het ligt in de wijk genaamd Saint-Cyprien in Toulouse. Het restaurant is bekend voor zijn sfeer, wijnkaart en overheerlijke pizza’s. Naast pizza bieden ze ook andere Italiaanse gerechten zoals pasta en antipasti. Het personeel van La Cantina vinden het heel belangrijk dat je wijn past bij je eten en hebben dus een uitgebreide wijnkaart.
La Cantina heeft een warme en uitnodigende sfeer, dat komt door zijn bakstenen muren, houten stoelen en tafels, zachte verlichting en prachtige bar. Ook heeft de pizzeria een terras dat perfect is voor een diner in de zomer. Tijdens een stedentrip in Toulouse is dit een perfect restaurant om lekker te ontspannen. La Cantina is perfect voor iedereen die even weg wilt maar low budget wilt eten.
#5 La tantina de Burgos, 27 Av. de la Garonnette
La tantina de Burgos is een restaurant gespecialiseerd in Spaanse en Baskische gerechten. Het menu heeft een groot aanbod aan gerechten van tapas tot gebraden lamsvlees. Op het menu staan ook een aantal vegetarische gerechten. De wijn bij dit restaurant is ook erg goed, dit zijn Spaanse wijnen voor bij je maaltijd.
Het restaurant kan erg druk zijn, vooral in het weekend, dus word er aangeraden van tevoren te reserveren. Het personeel is vriendelijk en goed geïnformeerd over het menu. Het eten is van goede kwaliteit en wordt er een prima prijs voor gevraagd.

foto: Tendances Bloo
#6 Le Saint Sauvage, 20 Rue des Salenques
Le Saint Sauvage is een populair restaurant in het hart van Toulouse. Het restaurant is wat prijzig, maar dat komt door de ervaring die je daar opdoet en de kwaliteit van het heerlijke eten. Het menu bestaat uit internationale gerechten, maar ook gerechten die uit de regio komen. Het menu bevat ook vegetarische opties.
De inrichting is erg warm en chic. Er is warme verlichting en zelfs kaarsjes dat alles gezelliger maakt. Ook zijn de tafels prachtig gedekt en staat er op elke tafel een bos bloemen om alles gezellig te laten ogen. Het restaurant is erg populair en is daarom meestal erg druk. Het wordt aangeraden van tevoren te reserveren. Ook is het restaurant alleen open voor lunch en diner.

foto: MonNuage
#7 La Belle Équipe, 128 Rue de Negreneys
La Belle Équipe is een gezellig ingericht restaurantje in het hart van Toulouse. Het is een trendy restaurantje met een prachtig terras. Na het winkelen is dit de perfecte gelegenheid voor een bakje koffie! Daarnaast kan je hier ook heerlijk lunchen of dineren. De menukaart bevat veel seizoensgebonden gerechten die er heerlijk uitzien, en ook heerlijk smaken. Het menu veranderd dus mee met het seizoen. Daarnaast bieden ze vegetarische en veganistische opties. Ook kan je hier terecht voor een drankje, want dit restaurant is in beschikking van een prachtige bar.
La Belle Équipe bevat ook een privé-eetruimte voor speciale evenementen of intieme bijeenkomsten. Deze moet wel gereserveerd worden.

foto: De Standaart
#8 La Fiancée, 54 Rue Peyrolières
La Fiancée is Frans voor ‘de bruid’. Het restaurant doet zijn naam eer aan want er hangt een romantieke sfeer. Dit maakt het restaurant perfect voor een date. Het restaurant is gefocust op eten dat er goed uit ziet, maar ook daadwerkelijk lekker is. Het restaurant biedt meerdere opties zodat iedereen hier goed kan eten. Zo heeft het vegetarisch gerechten maar ook gerechten met vlees of zeevruchten. Enkele poulaire menu-gerechten zijn de gegrilde octopus met chorizo en aardappelpuree of de risotto van wilde paddestoelen.
Het restaurant biedt ook een heerlijk terras waar je weg kan dromen achter een kop koffie in een schilderachtige omgeving. Ook binnen ziet het er prachtig uit. Het interieur is strak, modern en chic.

foto: European Coffee Trip
#9 La Table d'Emile et Fernand, 374 Bis Av. de Fronton
Dit gezellige restaurant heeft de naam 'La Table d'Emile et Fernand' te danken aan de opa van de eigenaar. Het menu bestaat uit traditionele gerechten gemaakt van verse en lokale producten. Je kan veel klassieke Franse gerechten verwachten zoals coq au vin of escargots. Ook heeft het restaurant een uitgebreide wijnkaart met wijnen uit hun eigen regio maar ook wijnen van andere streken.
De inrichting van het restaurant is warm en echt typisch Frans. Het bevat oude stenen muren, prachtige luiken bij de ramen en een mooie bar. Voor veel toeristen is dit restaurant een fijne ervaring vanwege de gastvrijheid van het personeel. Ze houden rekening met dieetwensen en spreken goed Engels. La Table d’Emile et Fernand staat vooral bekend voor zijn gastvrijheid.

foto: www.latabledemiletoulouse.fr
#10 Le Louchebem, 3 Pl. Victor Hugo
Om het artikel mee af te sluiten, hebben we voor Le Louchebem gekozen. Dit populaire restaurant in het hartje van Toulouse serveert veel vleesgerechten, het vlees is afkomstig van lokale producenten. De nadruk ligt dan ook op traditionele en regionale gerechten. Toch is er een selectie aan vegetarische gerechten en visgerechten. De vleesgerechten worden goed aangevuld met de sterke dranken of wijnen van het restaurant.
Le Louchebem word aangeraden voor echte vleesliefhebbers die op zoek zijn naar een authentieke eetervaring in Toulouse. Daarnaast kan je in dit restaurant alleen lunchen of dineren. Ook word er aangeraden te reserveren in verband met de drukte.

foto: Le Parisien
Reactie plaatsen
Reacties